Laure Déroche

Roanne Table Ouverte : une édition pleine de Saveurs !

Aujourd'hui s'ouvre la 3^ème édition du salon Savoirs & Saveurs, le salon culturel et gourmand du festival Roanne Table Ouverte.

Roanne Table Ouverte, c’est un festival qui honore l’alliance de la culture et de la gastronomie et qui met en fête la Ville de Roanne pendant un mois. Le salon Savoirs & Saveurs, c’est un peu l’évènement dans l’évènement, le salon qui réunit les passionnés de livres et de gastronomie.

A Roanne nous sommes persuadés que la culture est un vecteur d’épanouissement de la ville et c’est la raison pour laquelle nous avons choisi de nous appuyer sur le livre, comme un cheval de Troie pour découvrir d’autres univers. Car il s’agit avant tout aujourd’hui d’un salon basé sur le livre, un moment culturel qui nous permet, ensemble, de croiser les regards sur l'alimentation en général et la gastronomie en particulier, de nous poser des questions, de prendre du recul par rapport à un acte tout à la fois intime et sociétal.

Je suis persuadée que dans une large mesure, à la fois individuellement et collectivement, nous sommes un peu ce que nous mangeons. Il y a dans notre assiette beaucoup plus que ce qu’elle veut bien nous montrer au premier abord.

Ce rôle de l’alimentation comme porte d’entrée pour mieux appréhender les individus, les sociétés, les époques est connu. Il n’en est pas moins menacé par la tendance que nous connaissons vers l’uniformisation, la standardisation. Quel serait ce monde, quel serait cette France qui, où que l’on soit, proposerait invariablement la même chose à nos papilles ?

Lutter contre ce monde là, c’est vouloir promouvoir nos trésors locaux, nos produits identitaires. Non pas comme un repli sur soi, mais au contraire pour préserver cette capacité de voyager à travers les spécialités, à travers la cuisine, à travers les découvertes culinaires.

Le repas, dans ce monde qui a tendance à aller de plus en plus vite, c’est aussi un de nos derniers refuges, un temps de pause et de partage. Entre les hommes mais aussi entre les générations. Qui n’a pas appris avec sa mère, avec sa grand-mère à préparer une tarte, un gâteau, un plat familial. 

Ce sont tous ces sujets, à la fois simples et complexes, que ce salon souhaite aborder à travers le prisme de ce bien inestimable qui nous est commun. Pour se faire, des sociologues, des écrivains,  des chefs… alimenteront nos réflexions.

Mais Savoirs & Saveurs c’est aussi un salon gourmand, car si nous aimons apprendre et réfléchir sur le sens des choses, nous aimons aussi nous régaler !  Savoirs & Saveurs propose donc des démonstrations de cuisine, des dégustations.

C’est enfin et surtout un salon pour tous les Roannais. Nous avons choisi de rendre la culture accessible à tous, et de laisser la possibilité aux Roannais de s’approprier les grands évènements. C’est la raison pour laquelle vous trouverez aujourd’hui et demain de nombreuses animations qui sont le fruit de l’investissement des Roannais. Je pense à la cuisine des associations, au concours de cuisine, au marché des Saveurs.

Pour résumer, donc, Savoirs & Saveurs, un salon culturel, un salon gourmand, un salon participatif, qui nous permet aussi de porter ensemble une identité commune, Roannaise, basée sur la gastronomie et la qualité de vie. Je vous invite à le découvrir et vous souhaite à tous une excellente fin de semaine placée sous le signe du savoir… et des saveurs.

La misère n'est pas une fatalité !

Hier, j’ai souhaité m’associer à la journée nationale de refus de la misère. C’est une date qui est devenue, au fil du temps, symbolique : il y a maintenant 24 ans, presque jour pour jour, le 17 octobre 1987, 100 000 personnes se réunissaient sur le parvis du Trocadéro à Paris. Au cœur d’un des quartiers les plus riches de la capitale de notre pays, lui-même un des plus riches au monde, ce rassemblement avait pour but de pousser un cri. Un cri d’indignation.

Indignation devant le sort fait à tant d’hommes, de femmes, d’enfants, restés à l’écart,  sur les bas côtés des routes du progrès et du développement. Il nous faut le dire, le redire, sans cesse : cette réalité n’est pas acceptable ! La misère n’est pas quelque chose dont on doit s’accommoder. Nous avons tous le devoir d’unir nos forces, chaque fois que cela nous est possible, pour la combattre.

L’ancien secrétaire général des Nations Unies, Kofi Annan a dit dans l’un de ses discours que lutter contre la pauvreté est un défi moral auquel l’humanité est confrontée. La mobilisation de tous les acteurs est plus que jamais nécessaire.

Je veux, solennellement, rappeler ces chiffres qui illustrent notre défaite et qui doivent être notre honte collective : dans le monde, près de 3 milliards d’hommes et de femmes vivent avec moins de deux euros par jour. 100 millions d’enfants vivent dans la rue et 8 millions d’entre eux meurent chaque année à cause de la pauvreté.

Plus inquiétant encore, dans nos pays occidentaux, sur notre sol en France, la misère non seulement ne régresse pas mais elle gagne du terrain. Nous sommes passés entre le début des années 2000 à aujourd’hui de 8 à plus de 9 millions de français vivant sous le seuil de pauvreté.

Dans le même temps, la richesse n’a cessé de s’accroître, de façon toujours plus vertigineuse, sans que nous ne sachions, ou ne voulions, en répartir les fruits plus équitablement.

Cette réalité là, il faut le dire, ensemble : nous la refusons. Nous refusons de léguer à nos enfants un monde où le profit de quelques uns entraine la perte de beaucoup d’autres. Nous refusons de vivre sur un continent qui voudrait édifier des barbelés aux frontières de son territoire. Nous refusons d’être spectateurs du drame à grande échelle qui se joue entre les côtes africaines et européennes faisant de la Méditerranée le plus grand cimetière à ciel ouverte du monde. Tout ça parce qu’un nombre toujours plus grands de jeunes hommes et femmes tentent de fuir la misère de leur pays. Nous refusons de vivre dans une Europe à bout de souffle, qui prive le monde associatif, qui est pourtant bien souvent le dernier refuge des laissés pour compte, des ressources nécessaires en supprimant l’aide alimentaire obtenue par Coluche en 1987. Nous refusons cette France apeurée, recroquevillée sur elle même, qui voit dans son voisin une menace, qui voit dans ces personnes qui souffrent des profiteurs.

Cette journée du refus de la misère ne règlera pas les problèmes, n’apaisera pas les situations d’urgence. Nous le savons. Mais nous nous devons de commémorer aujourd’hui toutes ces personnes, toutes celles et ceux qui ont dédié leur vie à la lutte contre la pauvreté, contre les discriminations, contre l’exploitation.

C’est l’occasion de sensibiliser, chacun à notre niveau, nos proches, nos familles, nos amis sur les immenses défis qui sont les nôtres et qui doivent être au cœur de nos priorités. Cette journée c’est la journée du refus. Cela a un sens. Cela signifie que la misère n’est pas une fatalité.

Je terminerai par une citation de mère Thérésa : « Nous vivons au milieu d’une mer de pauvreté. Néanmoins on peut réduire cette mer. Notre travail n’est qu’une goutte dans un seau, mais cette goutte est nécessaire.»

Soyons cette goutte d’eau…

Le train ne passera pas 2 fois !

Jeudi soir, plus d’un millier de personnes mobilisées pour le TGV à Roanne. J’ai vécu ce moment intensément car j’ai la conviction que nous avons vécu un moment historique. Historique, car c’est la première fois que Roanne accueille un Débat Public. Historique car au-delà de nos différences, unis dans notre diversité, nous avons dit à quel point le TGV à Roanne est une question qui nous passionne. C’est pour notre territoire une chance que nous ne pouvons pas laisser filer : intégrer Roanne dans un grand projet d’aménagement d’envergure nationale et européenne. Historique enfin car c’est pour les générations futures que nous travaillons aujourd’hui, et c’est d’abord à eux que nous devons penser ce soir.

Pour faire valoir les atouts de Roanne dans ce dossier, il y a des arguments techniques : sur les questions d’aménagement du territoire, sur les questions de développement économiques, sur les questions d’insertion de cette nouvelle infrastructure dans les réseaux existants. Mais en tant que Maire, je veux rappeler la responsabilité qui est la nôtre devant les Roannais et devant l’Histoire. Soyons à la hauteur de l’enjeu, soyons à la hauteur des espoirs suscités !

Ce débat public, on ne s’est pas contentés de l’attendre, on s’y est aussi préparé.

Cette date du 13 Octobre est déjà tout un symbole et, en tous cas je l’espère, un bon présage. Il y a 2 ans, jour pour jour, le 13 Octobre 2009, 10 collectivités s’engageaient dans une démarche commune et cosignaient à Roanne même une déclaration en faveur de la LGV.

Cela fait donc plusieurs années maintenant que nous nous sommes mobilisés et organisés pour travailler en partenariat, avec d’autres collectivités, dans la Loire mais aussi au-delà, en région Rhône-Alpes et avec la région Auvergne.

Le résultat de ce travail collectif a été très fructueux. Je suis heureuse de vous le présenter aujourd’hui avec les premiers cahiers d’acteurs soumis au débat public. Ces cahiers d’acteurs sont au nombre de 2 :

-          le premier est porté par la Ville de Roanne au nom des 6 communes du Grand Roanne.

-          le second est porté par le Grand Roanne au nom de 12 collectivités locales

L’un complète l’autre, replaçant Roanne dans sa fonction de porte Ouest de Rhône Alpes, de trait d’union, de carrefour entre les trois grandes agglomérations de Lyon, de St Etienne et de Clermont Ferrand.

POCL, c’est un pas de géant dans cette dynamique inter-métropolitaine.

Le fait qu’ils soient les premiers à paraître n’est pas du au hasard. C’est le résultat de notre travail. C’est aussi le signe que la variante Sud est et restera une évidence tout au long de ce débat.

Le fait que 12 collectivités publient ensemble un cahier d’acteur, c’est la preuve d’une convergence forte entre nos territoires qui sont trop longtemps restés à l’écart des grands réseaux de transport.

Si la LGV POCL Cœur de France est une infrastructure majeure, elle doit aussi contribuer à l’épanouissement de ces territoires qui n’en finissent pas de s’y préparer, qui n’attendent que ça pour éclore et concrétiser leurs potentiels.

Je souhaite que le débat public révèle cette volonté, cette aspiration des territoires concernés à disposer enfin d’un des outils modernes d’interconnexion et d’ouverture. Car je suis convaincue que nous saurons démontrer et prouver que l’aménagement du territoire n’est pas en opposition avec la rentabilité.

POCL existera, POCL durera 100 ans et plus, POCL nous permettra d’entrer dans une nouvelle ère. C’est bien du siècle à venir dont nous devons parler.

C’est forts de cette conviction, que nous, élus Roannais avons aussi préparé notre territoire, adapté notre  vision à la perspective LGV, non pas en décidant d’avance du résultat de ce débat, mais en préparant les opportunités, en ouvrant le champ des possibles. Dès lors l’éventualité d’une desserte LGV est intégrée dans nos Schémas de cohérence territoriale, dans notre livre blanc des infrastructures de transport, dans notre schéma d’agglomération et dans le référentiel du quartier de la gare.

L’arrivée du TGV cela fait 3 ans que nous nous y préparons. Nous sommes prêts ! Nous sommes prêts à mener et à gagner cette bataille du rail !

Lorsqu’on évoquait la possibilité du TGV à Roanne au départ il y avait chez les Roannais de la surprise et de l’incrédulité. Aujourd’hui il y a un espoir et je souhaite que demain il y ait un chemin. Ce chemin, nous devons commencer à le tracer et à le construire ensemble. 

On a tous une bonne raison de vouloir le TGV à Roanne !

Après 3 ans de travail, nous sommes très heureux de participer activement à une nouvelle étape du projet de la LGV Paris-Orléans-Clermont-Lyon (POCL)

Jeudi 13 octobre à  19 heures vous êtes tous attendus à la salle Fontalon, pour donner votre point de vue sur la desserte de Roanne par la grande vitesse.

Le projet POCL est né de la volonté de répondre conjointement à deux enjeux ferroviaires majeurs : la saturation de la LGV Paris-Lyon et pallier au déficit d'accessibilité ferroviaire du centre de la France.

En août 2009, le gouvernement a inscrit ce projet dans le cadre de la programmation du Grenelle de l'environnement, et en mars 2011, la Commission Nationale du Débat Public (CNDP) a décidé de l'organisation d'un débat public et créé la Commission Particulière du débat Public (CPDP).

Avec POCL, Roanne s'affirmera en tant que porte d'entrée ouest de la région Rhône-Alpes et de la métropole lyonnaise, connectée à Paris et ouverte sur l'Auvergne et la façade atlantique.

 Dans ce cadre, POCL doit remplir 3 fonctions essentielles :

• une fonction nationale et européenne, avec le doublement de la ligne Lyon-Paris, la connexion au réseau ferroviaire à grande vitesse européen, ainsi que la possibilité de desservir Saint-Etienne via Roanne ;
• une fonction interrégionale, en proposant une liaison rapide entre Lyon et Clermont-Ferrand et une offre intercités renforcée entre Auvergne et Rhône-Alpes ;
• une fonction transversale d'ouverture sur l'ouest et la façade atlantique.  

L'agglomération est déjà prête à accueillir le TGV à Roanne :

• Le Schéma d'agglomération et le SCOT intègrent la desserte TGV en gare centrale à Roanne. Cette desserte permettra de dynamiser la ville centre et d'irriguer l'ensemble du territoire.
• Le quartier de la gare de Roanne bénéficie des espaces et capacités pour un développement économique et résidentiel majeur.
• C'est la meilleure solution pour permettre l'intermodalité dans une logique de développement durable.
• Les TGV ne desservant pas Roanne resteront sur laLGV qui contournera l'agglomération.

Espoir !

A l’occasion du premier tour des primaires citoyennes, la mobilisation des Roannais fut au rendez vous, à l’image du formidable élan populaire suscité partout en France. La principale gagnante de ce scrutin est à mes yeux la démocratie : nous avons écrit un chapitre nouveau dans l’histoire de nos institutions et rien désormais ne pourra se faire comme avant.

Chacun d’entre nous a pu exprimer la diversité de ses sensibilités en votant pour l’un des six candidats qui étaient en lice. Sur Roanne, François Hollande recueille plus de 41% des suffrages. Ce bon score, au plan local comme au plan national, démontre qu’il est celui que les Français ont envie de voir porter les espoirs de la gauche en 2012.

J’appelle désormais au rassemblement, le plus large possible, derrière la candidature de François Hollande afin de  « transformer l’essai » dimanche prochain. Nous nous devons d’être au rendez-vous de l’Histoire. La gauche ne peut pas se permettre de perdre à l’élection présidentielle pour la 4^ème fois en 17 ans. La France ne peut pas se permettre un second mandat de Nicolas Sarkozy. Nous devons le changement à nos compatriotes et ce changement, c’est François Hollande qui l’incarnera.