Du lait cru place de l'hôtel de ville... qui l'eut cru ?...
C'est avec une grande satisfaction que j'ai inauguré ce matin le 1er distributeur de lait cru à Roanne, le 3ème dans la Loire. Après l'Italie, la Suisse, ce nouveau produit se développe en France depuis 2 ans. Il s'agit de rapprocher le citadin de la campagne et de l'agriculture, de rapprocher le consommateur du producteur, de rapprocher la ville du monde rural.
Même si nous avons tous les mêmes racines, nous avons plus ou moins perdu l'habitude de consommer des produits venus directement du producteur. Et pourtant nous voulons savoir d'où viennent les produits que nous consommons. Nous recherchons leur authenticité. Pour le producteur de lait, il s'agit de trouver de nouveaux débouchés et de tisser un lien avec le consommateur. Mr et Mme Dupuis ont investi beaucoup d'argent pour installer ce distributeur.
Le soutien de la Ville de Roanne vise à encourager l'entrepreunariat sous toutes ses formes. C'est aussi le rôle d'une collectivité de soutenir des éleveurs laitiers, souvent désespérés aujourd'hui, qui s'opposent au système de fixation du prix du lait.
En consommant du lait extra frais de la traite du matin, on aide des entrepreneurs locaux : alors pourquoi pas ?
Henri pourquoi dit ce que le citoyen roannais ne sais pas pour fait les choses sens rien lui demander pourquoi aller toujours de l'avant sans prendre la concience du citoyen que nous sommes pourquoi ne jamais s'informer avec plusieur avis au lieu d'avoir toujours le même pourquoi nous essayerons donc pas avec plusieurs avis et plusieurs idées et de choisir avec celle qui correspondrait le mieux fesons ensemble ce que nous tout seul avons le tière d'un projet (par exemple) laissons nous guider mais jamais seule pour acomplir peut être un jour un projet pharaonique qui lui aussi fera comme nous tiendra sur ses jambes comme nous citoyens que nous sommes sur cette terre qui est elle si riche en ce que l'on n'a besoin que l'on puise pour éteindre notre soiffe
Rédigé par: henri | 11/01/2010 à 08:44
henri allé je fait comme un grand de cette ville juste deux dois de commentaire pour obtenir une boisson rafraichissante qui est bien sur notre cher lait qui dans notre vie amis sitoyen roannais prend une grande place dans notre vie et je pense que sens lui nous somme pas grand choses pour plus de renseignement de lutilisation de ce produit tournons nous vers les patissier et les restaurateur je pense que celaest une bonne iniciative je pense au lieu d'ammener directement lavache sur la place de l'hotel de ville lui donner des fleur a manger et elle pourrais boir a la fontaine de l'hotel de ville non notre maire a vu juste par ce que personne pour s'en occupper de celle si sa lui couterais bien trops cher et aurais t'il des courageux non les municipaux on tous leur montre et il son pas la pour faire des heures il son la juste pour meubler s'est tous alors pourquoi allé faire une grosse dépense quandle budjet n'ai pas celui qu'il devrais être mes ouvrier me coute cher a les payer a rien faire alors j'ai pris l'initiative de mettre une machine qui le distribus le lait
Rédigé par: henri | 11/01/2010 à 07:56
Dans notre monde urbain de surconsommation, la promotion de l'agriculture de terroir (vins, fromages, ...)qui favorise la tradition et la qualité est une bouffée d'oxygène.
Rédigé par: XAVIER | 23/12/2009 à 18:06
Bonjours Laure,
Juste un petit commentaire pour saluer l'initiative!
On ne peut que soutenir cette idée de rapprocher les agriculteurs des consommateurs!
Bon courage pour la suite!
Cordialement,
Maxime
Rédigé par: Maxime | 21/12/2009 à 12:03